Küche

Die moderne und fortschrittlich eingerichtete Küche des Bonifatius Hospitals bietet Ihnen eine reichhaltige, ausgewogene und schmackhafte Ernährung.

Unser Küchenteam bereitet für Sie unter Mitwirkung der Diätassistentinnen die Vollwertkost, alle Diätkostformen und Sonderdiäten zu. Es werden Ihnen drei Menüs angeboten, die durch die Auswahl der Beilagen und des Desserts variiert werden können. Ein Menü wird täglich vegetarisch zubereitet.

 

Diabetesberatung

Ein besonderer Service für Diabetiker ist die regelmäßig stattfindende Diabetesberatung. Sie können sich von unseren staatlich geprüften Diätassistentinnen persönlich beraten lassen. In Fragen bezüglich Ihrer Ernährung dürfen Sie sich auch nach Ihrer Entlassung an unsere Küche wenden.

 

Essen auf Rädern

Außerdem bietet unsere Küche in Zusammenarbeit mit dem Malteser Hilfsdienst ein Essen auf Rädern, das Ihnen täglich, auch an Sonn- und Feiertagen, Speisen außer Haus auf Porzellangeschirr appetitlich frisch angerichtet, heiß und zur Mittagszeit liefert.

 

Herr  Schürkamp, Peter

Peter Schürkamp

Küchenleitung

Telefon: 0591 910-1061

Verpflegungsbetriebswirt (HMA)


Zertifiziert

pCC-zertifiziert nach DIN EN ISO 9001:2008 und MAAS-BGW für ISO


Kontakt

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Wilhelmstraße 13
49808 Lingen (Ems)

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